نکاتی در موردواحد های تولید دان طیور

بررسی وضعیت تولید دان در واحد های تولید دان طیور نشان می دهد عمدتا تا اکثریت این واحد ها فاقد سیستم های کنترل از جنبه مصرف براورد اولیه و اندازه گیری میزان مصرف و کنترل ضایعات دارند ، لذا توجه به نکات زیر میتواند در حفظ بقای واحد ها و سودآوری آنها موثر باشد:

1- اصولا در چرخه تولید قابلیت اندازه گیری مقدار مواد مصرفی و نیزمحصول دان تولید شده ، از ارکان اولیه کنترل میزان ضایعات می باشد.

متاسفانه اکثریت واحدهای تولیدی در این زمینه فاقد ابزار اندازه گیری مناسب در خصوص مواد اولیه مصرفی و موجود می باشد.

2- ضایعات حاصل از نگهداری مواد اولیه و چرخه تولید ناشی از دو جنبه تغییر رطوبت نسبت به محیط ، زمان نگهداری مواد اولیه ، و نیز سیستم های کنترل غبار ناشی از فرایند تولید می باشد .

درنهایت میزان دقت و اثرات هر یک از مراحل فوق محتاج وجود روش کنترل موجود خواهد بود.

3- وزن مخصوص مواد اولیه خصوصا ذرت و سویا در مورد منابع تامین آنها گاها تا میزان 20% نیز متفاوت است.

در ارزیابی میزان موجودی ها که عمدتا به واسطه حجم سنجیده می شود توجه کامل بر وزن مخصوص ضروری است .

لذا توجه به این امر از الزامات کنترلی در واحد تولیدی است.

در پایان از دریافت نظرات پیش کسوتان و مکلمین در این صنعت به شذت استقبال می کنیم .

تماس شما با ما از طریق بخش ارتباط با ما در همین سیاست امکان پذیر است .